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작성자 가불이
댓글 댓글 0건 조회Hit 35회 작성일Date 24-08-30 22:57

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��ݡ��ࡡ��š��ó�? 요리사로 일하면 “무엇을 만들어 먹을까 하는데 조리법 좀 알려달라”는 말을 듣는다. 어디서 어떤 음식을 맛있게 먹었는데 도대체 어떻게 만드는 것인지 궁금하다는 질문도 많았다. 언젠가부터 그런 말을 거의 듣지 않게 됐다. 유튜브 덕분(?)이다. 아프리카 수단이나 콩고, 아시아의 타지키스탄 같은 나라의 요리법도 유튜브로 금방 찾을 수 있다. 노하우가 생기면 더 세밀하게 검색도 할 수 있다. 이를테면 수단 음식이라고 해도 해당 음식의 조리법을 배운 ‘다른 민족’이 올린 타이틀인지 아니면 수단 사람이 올린 것인지 비교하게 된다. 더 나아가, 그 나라에서 거주하는 사람의 요리법인지 또는 그 민족이라고 해도 외국에서 사는 사람이 만든 요리인지 따져볼 수도 있다. 어떤 음식은 요리 기술도 중요하지만 어떤 재료를 사용하느냐도 큰 영향을 주기 때문이다. 이렇게 다채롭게 세계의 요리를 배울 수 있는 게 유튜브다. 유튜브의 음식 타이틀이 끼친 파급은 아마도 ‘전문 주방에서 만들거나...
전국을 돌며 ‘실종된 송혜희 좀 찾아주세요’라고 적힌 현수막을 달며 25년간 딸을 찾아다녔던 송길용씨가 끝내 딸을 만나지 못하고 세상을 떠났다. 향년 71세.28일 전국미아실종가족찾기시민의모임은 고인이 지난 26일 교통사고로 세상을 떠났다고 전했다.송씨의 딸 혜희씨(당시 17세)는 송탄여고 2학년이던 1999년 2월13일 오후 10시쯤 친구를 만나고 귀가하던 중 경기 평택시의 집 근처 버스정류장에서 내린 후 실종됐다. 경찰에 따르면 당시 버스에서 함께 내린 남성이 있었다. 송씨는 밤새 딸을 찾다가 이튿날 실종 신고를 했지만 경찰이 일대를 수색한 뒤에도 딸을 찾지 못했다.송씨는 생업을 포기하고 25년간 딸을 찾는 전단과 현수막을 만들어 전국 방방곡곡을 다녔다. 사람들이 많이 찾는 고속도로 휴게소와 역사 인근을 찾아다니며 전단을 뿌리고 현수막을 달았다. 훼손된 현수막은 주기적으로 새로 제작해 바꿔 달았다. 딸의 현재 모습으로 추정되는 이미지와 실종 무...

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